PROGRAMA DE PRODUÇÃO MAIS LIMPA PARA UMA FÁBRICA DE RAÇÃO PARA SUÍNOS

  • Pâmela Bia Pasquali Universidade de Passo Fundo

Resumo

Este trabalho teve como objetivo a elaboração de um Programa de Produção mais Limpa em uma Fábrica de Rações para suínos a fim de aumentar a eficiência no uso de matérias-primas, energia e combustível bem como a minimização e reciclagem dos resíduos gerados. Uma fábrica de rações trabalha com várias etapas de produção, principalmente recebimento, dosagens e misturas de matérias-primas o que envolve um alto custo para a empresa. Qualquer resíduo oriundo da varrição da fábrica representa um custo operacional para a empresa pois caracteriza-se como desperdício de matérias-primas onerosas. Uma fábrica de ração pode causar um grande impacto de vizinhança quando não possui uma boa gestão, pois pode gerar emissões atmosféricas, bem como o lançamento de resíduos para o ambiente como matéria-orgânica, medicamentos e óleos. Pode causar impactos na saúde humana caso sejam feitas dosagens erradas de insumos nas rações fornecidas aos animais que posteriormente irão para o abate e serão consumidos. Lembrando ainda que, se a nutrição animal não for feita da maneira correta poderá gerar um grande prejuízo para a empresa, pois o abate do animal deverá ser garantido para que o retorno econômico possa existir. A metodologia utilizada baseou-se nas dezoito etapas do plano metodológico de Produção mais Limpa. Como resultado foram obtidas 13 (treze) opções de melhorias, dentre as quais, para a implementação existem ações de curto, médio e longo prazo, sendo que para todas as opções foram realizadas avaliações técnicas, econômicas e ambientais.

Biografia do Autor

Pâmela Bia Pasquali, Universidade de Passo Fundo

Pâmela Bia Pasquali1 (pbp.pasquali@hotmail.com), Maireri Stivanin1 (mstiva1@yahoo.com.br), Anelise Sertoli Gil1 (anelise.sertoli@upf.br), Ritielli Berticelli1 (ritiberticelli@gmail.com), Adalberto Pandolfo¹ (adalbertopandolfo@hotmail.com)

1 Universidade de Passo Fundo